Taller de Repostería Consciente & Saludable - Presencial Práctico Sede Envigado
En este taller estaremos realizando dos preparaciones:
- Tarta de Chocolate: Base keto, sin gluten y sin azúcar & Mermelada de fresa sin azúcar.
- Galletas Keto: Sin gluten y sin azúcar
¿Que aprenderás?
- Introducción a la pastelería saludable: Keto, sin gluten y sin azúcar
- Técnicas de repostería utilizando ingredientes funcionales
- Utilización y diferenciación de endulzantes
- Técnicas para la realización de galletas
- Método cremoso para elaboración de tortas
Este taller será dictado por Isabel Cristina Correa, graduada en Gastronomía funcional, especialista en Cocina Saludable y Cocina Vegana en Brasil. Encuéntrala en Instagram como @Isabelcocinaconproposito
¿Qué incluye?
- Recetario
- Refrigerio
- Certificado
- Ingredientes para la elaboración de las 2 preparaciones
- Llevas a casa lo elaborado en la clase
Fecha: Sábado 25 de marzo
Hora: 9:00 am
Lugar: Mundo Huevo Envigado
Sector San Marcos – Carrera 43a N° 32b Sur-03
Metodología: Presencial – Práctico
Inversión: $190.000
Duración: 3 horas aprox.
Cupos limitados
Forma de pago: Puedes realizar transferencia a cuenta Bancolombia o pagar en efectivo en cualquiera de los puntos de venta Mundo Huevo. Si vas a realizar el pago en la sede de Laureles o Envigado el código del taller es 09922 y en Mundo Huevo Placita de Flórez es 09303.
Para separar tu cupo y registrarte debes enviar comprobante de pago a este número 316 8221376