CHEESECAKE TIPO FERRERO
INGREDIENTES 🧁
Capa 1: Galleta con mantequilla
- 150 gr Galleta Sultana
- 75 gr Mantequilla
Capa 2: Cheesecake de avellana
- 250 gr Crema de leche 350 gr
- Queso crema 85 gr Azúcar impalpable o 85 gr Chantilly en Polvo @cordillerachocolates
- 200 gr Crema Avellanas @cordillerachocolates
- Capa 3: Ganache
- 200 gr Chocolate semiamargo @cordillerachocolates
- 100 gr Crema leche 25 gr Mani triturado
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