Prepare la pizza original
Harina de Trigo Elite para Pizza, es una harina de trigo especialmente formulada para la elaboración de masas extensibles y rápidas de pizza o pizzetas.
Usos
Masas extensibles y rápidas de pizza o pizzetas finas delgadas y crujientes, y variedad de panes planos tipo foccacia, panzerotti entre otros.
Beneficios
- Ofrece mayores rendimientos y rentabilidad en el proceso de elaboración.
- Ofrece mayor extensibilidad en las masas para pizza.
- Ayuda a disminuir tiempos de proceso.
- Mayor crocancia y la mantiene por más tiempo en el producto final.
Pizzas, Pancerotis, Pizarina, Congelados.
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