Harina de Trigo Multipropósito x 2,5 Kg 3 Castillos
$8.000
La harina de trigo con más tradición
Harina de trigo 3 Castillos Multipropósito es una Harina de Trigo fortificada, diseñada especialmente para todo tipo de productos de panadería tradicional e industrial con la cual obtendrá óptimos resultados.
Disponible
Usos
Panes de sal, panes dulces, panes típicos o regionales, panes enriquecidos y de corteza y por su gran versatilidad puede ser usada en otros procesos de panificación.
Beneficios
Brinda excelente estabilidad durante todos sus procesos.
Tiene una excelente capacidad de absorción.
Brinda alta estabilidad y tolerancia a la fermentación.
Proporciona gran volumen en el producto terminado.
Proporciona un excelente color de corteza y miga en el producto terminado.
Proporciona una excelente textura y sabor en el producto terminado.
Es la adecuada para todo tipo de procesos de panadería.
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