CHEESECAKE TIPO FERRERO

INGREDIENTES 🧁

Capa 1: Galleta con mantequilla
  • 150 gr Galleta Sultana
  • 75 gr Mantequilla
Capa 2: Cheesecake de avellana
  • 250 gr Crema de leche 350 gr
  • Queso crema 85 gr AzĂșcar impalpable o 85 gr Chantilly en Polvo @cordillerachocolates
  • 200 gr Crema Avellanas @cordillerachocolates
  • Capa 3: Ganache
  • 200 gr Chocolate semiamargo @cordillerachocolates
  • 100 gr Crema leche 25 gr Mani triturado

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