Corona de Navidad con Caro Espinal
Ingredientes para Corona de Navidad 
Para el pastel đ
- 500 gr de harina de trigo multipropĂłsito Haz de Oros
- 3 gr de polvo para hornear
- 3 gr de bicarbonato
- 4 gr de sal marina Refisal
- 290 gr de mantequilla Betania
- 85 gr de aceite de girasol Premier
- 350 gr de azĂșcar Manuelita
- 8 gr de esencia de ron con pasas Mundo Huevo
- 3 Unds. de huevo AA
- 230 gr de yogur natural/ kumis
- 80 gr de pasas Luciana
Para la crema đ„Ł
- 200 gr de mantequilla frĂa Colanta
- 200 gr Margarina Astra
- 200 gr de leche condensada La Lechera
- 120 gr de azĂșcar pulverizada Santa Ana
- 4 gr de esencia de vainilla Fleishman
Utensilios đŽ
- Molde de corona de 1/2 lb
- Kit de boquillas Wilton
- EspĂĄtula mini
- Rejilla para enfriar
- Mangas
- Escarcha / Mirella Blanca
- Sprinkles navidad mix