Molde Policarbonato Rosas 21 Cavidades

Molde de chocolatería en forma de rosa por 21 cavidades, su material de fabricado en policarbonato proporciona alta resistencia en su utilizacion, además de aportar mayor brillo a la cobertura de chocolate. Además, distribuye el calor del chocolate atemperado más uniformemente y reduce las posibilidades de que se formen manchas mates en la cobertura de chocolate debido a la refrigeración, su transparencia permite vigilar los bombones moldeados durante el proceso de enfriamiento.

Medidas del molde: 13.5 cm por 27.5 cm.
Medidas aproximadas de cada bombón: 3 cm x 1.5 cm.

Consejos:
• Lavar el molde antes y después de cada uso con agua tibia y jabón neutro.
• No quitar los residuos de chocolate con esponjas ásperas.
• Secar con un paño suave para evitar manchas.