Cocoa Alcalina 20-24% Italiana X 200 Gr

Ideal para acabados de repostería, pastelería, panadería y heladería. Recomendada para alta repostería Pasa por un proceso de alcalinización para darle un sabor más suave y una tonalidad más oscura Con un alto concentrado de cacao, se convierte en la mejor opción para la elaboración de pasteles y chocolatería. Su empaque resellable mantendrá el producto fresco y en buen estado para ocuparlo en cualquier momento.Conservar en un lugar fresco y seco.