Descripción:
Sustituto del huevo para dar brillo y dorar productos de panadería y hojaldres.
Listo para usar.
Fácil de aplicar: listo para esparcir con brocha o rociador (spray).
Económico: puede ser diluído hasta en un 30% con agua, manteniendo su desempeño, pero puede variar el color final.
Libre de riesgos microbiológicos.
Almacenamiento a temperatura ambiente (antes de abrir).
No contiene huevos.
No es pegajoso
Mayor rendimiento por piezas pintadas
Ventajas para el consumidor
Productos con mejor brillo
Aumenta la percepción de frescura y calidad
Sin malos olores
Libre de huevo