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Harina De Trigo Elite Torta x 1 Kg 3 Castillos

$5.550

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La preferida de los reposteros

Harina de Trigo Elite para Tortas y Ponqués, es una harina de trigo especializada y diseñada para obtener los mejores resultados. Sus características de altísima finura, capacidad de tolerancia al mezclado y la cualidad de absorber y asimilar mayores niveles de ingredientes enriquecedores, se adaptan a los gustos y necesidades de los productores y consumidores actuales.

Usos
Todo tipo de batidos para ponqués, tortas, muffins y productos afines a esta categoría. 

Beneficios

  • Ofrece mejores rendimientos y estabilidad en el proceso de elaboración.
  • Ofrece mayor volumen de producto final.
  • Ayuda a obtener mayor suavidad y sensación de frescura por más tiempo.
  • Otorga una mejor textura de corteza, miga más fina y homogénea.
  • Se adapta fácilmente a los diferentes tipos de procesos, directos y de cremado (artesanales e Industriales).


Tres Castillos, Harinas, Panadería, Repostería, Tortas, Ponqués, Bizcochos.

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