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Harina De Trigo x 500 Gr 3 Castillos

$1.900

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La harina de trigo con más tradición

Harina de trigo 3 Castillos Multipropósito es una Harina de Trigo fortificada, diseñada especialmente para todo tipo de productos de panadería tradicional e industrial con la cual obtendrá óptimos resultados.

Tres Castillos, Harinas, Panadería, Repostería, Tortas, Ponqués, Bizcochos.

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Usos

Panes de sal, panes dulces, panes típicos o regionales, panes enriquecidos y de corteza y por su gran versatilidad puede ser usada en otros procesos de panificación.

Beneficios

  • Brinda excelente estabilidad durante todos sus procesos.
  • Tiene una excelente capacidad de absorción.
  • Brinda alta estabilidad y tolerancia a la fermentación.
  • Proporciona gran volumen en el producto terminado.
  • Proporciona un excelente color de corteza y miga en el producto terminado.
  • Proporciona una excelente textura y sabor en el producto terminado.
  • Es la adecuada para todo tipo de procesos de panadería.

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y segura

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