Espátula para chocolate con mango plástico y hoja de acero inoxidable, perfecta para trabajar y atemperar el chocolate, además es muy útil para rascar y alisar los moldes de bombones.
La hoja de acero inoxidable de esta espátula para chocolate es de alta calidad, cuenta con medidas de 25 cm x 8.5 cm. Mantiene una flexibilidad ideal para el raspado y suavizamiento de los moldes para bombones y cubiertas de chocolate.
Cuenta con un mango ergonómico de plástico en colores naranja y negro que, por su estilo tipo brocha, permite un control idóneo de la superficie y flexibilidad presentes en la hoja de esta rasqueta para chocolate.
Esta espátula es excelente para trabajar con otros ingredientes de repostería, ya sea como pala para transportar ingredientes, elaborando cremas y otras recetas con consistencia viscosa, así como también pudiendo aprovechar el borde de la hoja a manera de cuchilla para dividir la masa en porciones.
Características de la Rasqueta para chocolate 25 Cms:
Espátula con Mango de Plástico para Chocolate.
Dimensiones:
Largo : 25 Cm
Altura de la hoja: 8.5 Cm
Largo Total (con mango): 24 Cms
Solo disponible en color naranja y negro
Espatulas, raspe, chocolates, repostería.
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