Cobertura sabor a chocolate sucedáneo semiamargo en trozos. Se usa para decoraciones y como ingrediente de productos de pastelería.
Ideal para Mousse de Chocolate, cubrir tortas, bebida submarino, relleno de tortas, rulos de chocolate para decorar, trufas, bombones, y más.
No requiere atemperado, fundir al Baño María a temperatura que no sobrepase los 50 ºC. Conservar en lugar fresco y seco.