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Cápsulas de N2O (óxido nitroso) para preparación de cremas y espumas en dispensadores. Ideal para diferentes preparaciones como crema chantilly y alimentos atomizados. Con el dispensador y las cápsulas, obtendrás: Más volumen con nata fresca y productos alternativos, Mejores resultados con crema vegetal y productos preparados, menos grasa en cada porción para un sabor ligero y menor impacto ambiental.