Posted in Preparaciones en Casa

Ingredientes:

  • Almidón de yuca modificado
  • Almidón de maíz, azúcar
  • Harina precocida de maíz
  • Sal

Preparación:

Paso 1
Mezcle el queso Costeño con la mezcla de PANDEBONO Colmaiz.

Paso 2
Abra un espacio en el centro de la mezcla y adicione la margarina y parte del agua amasando vigorosamente.

Paso 3
Continúe agregando el resto del agua hasta obtener una masa de textura suave, húmeda, que se deje moldear fácilmente.

Paso 4
Forme cilindros con 40 gramos de moje aproximadamente de 5 pulgadas de largo; luego forme roscas de 2 pulgadas de diámetro dejando un hueco de 1/2 pulgada de diámetro en la mitad. En una bandeja previamente engrasada coloque las roscas de Pandebono suficientemente separadas.

Paso 5
Hornee los Pandebonos a 260°C por un tiempo de 10 a 12 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados.

F
I

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