Almojábana Mao 300 gr.

Esta premezcla está diseñada para ser fácil de usar sin necesidad de mejoradores y lograr un mejor rendimiento en tu negocio si perder el sabor tradicional de la almojábana.

La presentación comercial es de 300 gramos.

(Para 13 a 15 almojábanas de 220 grs).

Ingredientes:

1.000 gr de mezcla en polvo lista para almojábana.
2.000 gr de queso tipo cuajada.


Prparación:

Mezclar el queso con la mezcla lista para preparar almojábana.
Adicione poco a poco agua, hasta obtener una masa suave y húmeda que se pueda moldear fácilmente.
Armar las almojábanas a gusto manualmente y disponga en una bandeja engrasada.
Hornear a 250°C por 19 minutos.