Pandeyuca Mao 300 gr.

La mezcla en polvo lista Mao para preparar pandeyuca es ideal para obtener un producto fresco de alta calidad y mucho más crocante.

La presentación comercial es de 300 gramos.

(Para 20 pandeyucas de aproximadamente 300 grs)

Ingredientes:

1.000 gr de mezcla en polvo lista para preparar pandeyuca.
345 gr de queso costeño.
34 gr de margarina.
690 cc de agua.


Preparación:

Mezclar el queso con la mezcla lista para preparar pandeyuca.
Adicionar la margarina y amasar.
Agrega poco a poco agua, hasta obtener una masa suave y húmeda que se pueda moldear fácilmente
Armar los pandeyucas a gusto manualmente y disponga en una bandeja engrasada
Hornear a 280°C por 8 minutos luego bajar la temperatura a 190°C por 22 minutos para lograr la crocancia deseada.